Chocolatier-confiseur / Chocolatière-confiseuse - Oberweis SA

Offre du 10/10/2021

Critères de l'offre

Cette offre n'est malheureusement plus à pourvoir. Retrouvez ci-dessous des offres qui pourraient vous intéresser !

Descriptif de l'offre

Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique.
Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails.
Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons.
À partir des meilleurs ingrédients, ces saveurs uniques sont conçues avec passion et maîtrise par des Chefs inspirés.
Fournisseur de la Cour Grand-Ducale et des palais les plus exigeants, la Maison Oberweis vous convie à vivre des émotions gourmandes.
Nous recherchons un(e) Chocolatier H/F (Poste en CDI à temps complet) Vos missions : Travailler les matières premières pour la fabrication de pralines, bonbons de chocolats, tablettes…, Maitriser les procédés de base de fabrication en chocolaterie et confiserie (fabrication de ganaches, pralinés, etc.…), Assurer un nettoyage permanent des postes de travail dans le respect des standards Oberweis (hygiène, sécurité et qualité) Réaliser le suivi des stocks, le rangement des matières premières et des produits finis, Votre Profil : Titulaire d’un CAP chocolatier- confiseur ou DAP pâtisser, chocolatier, confiseur, glacier Expérience professionnelle 2/3 ans minimum, Vous êtes organisé(e), autonome et capable de travailler en équipe, Contribuez à une ambiance positive dans les équipes, Horaires flexibles/travail le samedi Si vous êtes intéressé(e), merci d’adresser votre
Offre terminée