Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Le réseau ACTO, un acteur reconnu régionalement dans les métiers du recrutement ! Nos 11 agences de proximité, réparties en région Nouvelle-Aquitaine, Auvergne-Rhône-Alpes et Poitou Charentes, ont une parfaite connaissance de leur environnement et du réseau local. Depuis 2005, nos équipes expérimentées se retrouvent autour de valeurs fortes : Proximité, Efficacité, Réactivité et Disponibilité. Parce qu'avoir la prétention de recruter rigoureusement pour ses clients nécessite d'abord d'avoir bien recruté ses propres collaborateurs, les agences ACTO sont composées de professionnels du recrutement. Qualifiés, stables, compétents et formés, ils sont porteurs d'un leitmotiv commun, l'engagement du service client. Retrouvez nos agences à Guéret, Limoges, Montluçon, Moulins, Riom, Thiers, Vichy, Issoire, Saint-Pourçain s/s, Saint Galmier et La Rochelle. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Charcutier Industriel H/F Description du poste :Charcutier industriel au sein d'une équipe de plusieurs personnes. Saucisserie : préparation des mêlées (respect des recettes et cahier des charges client), utilisation d'hachoir, cutter, poussoir, embossage et préparation des boyaux Salé : travail le jambonneau, découpe/préparation finale, travail le jambon blanc : injecteur, saumure Traçabilité, opération d'entretien Votre profil : Vous possédez un CAP Charcutier traiteur (profil débutant accepté) Vous justifiez d'une expérience significative sur le même poste ou un métier similaire Vous êtes une personne rigoureuse et dynamique dans votre travail Vous aimez le travail en équipe et vous êtes doté d'un bon contact.