Vos principales missions : - Préparation des bancs de glace. - Préparation du conditionnement. - Ecaillage des poissons. - Vente des produits de la mer. - Mise en valeur des produits. - Respect des normes et règles d'hygiène et de la sécurité Alimentaire. Salaire : selon le profil Vos qualités en action : - Connaissance en Poissonnerie. - Bonne maîtrise culinaire et goût. - Rigueur, organisation et propreté. - Rapidité d'exécution et dextérité manuelle. - Sens du contact et du service client.