Barman / Barmaid

Resort Barrière Lille Resort Barrière Lille Barrière recherche un Talent : Un/Une apprenti(e) Barman H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Vous maniez le shaker avec brio ? Connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le/la Barman que nous recherchons. Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5- (142 chambres et suites), un Casino (Roulette Anglaise, Black Jack, Bataille, jeu de la Boule), trois restaurants, trois bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 300 collaborateurs. Rattaché(e) au Responsable des Bars, vos principales missions seront : - Assurer au bar un service de qualité. - Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques. - Faire la mise en place du bar. - Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement. - Gérer l'encaissement des commandes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tenue vestimentaire. hygiène corporelle) - Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle. Barrière recherche un Talent : Un/Une apprenti(e) Barman (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Vous maniez le shaker avec brio ? Connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le/la Barman que nous recherchons. Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* (142 chambres et suites), un Casino (Roulette Anglaise, Black Jack, Bataille, jeu de la Boule), trois restaurants, trois bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 300 collaborateurs. Rattaché(e) au Responsable des Bars, vos principales missions seront : - Assurer au bar un service de qualité - Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques - Faire la mise en place du bar - Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement - Gérer l'encaissement des commandes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tenue vestimentaire, hygiène corporelle) - Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle Références et Qualités : De formation Bac Pro Restauration, vous possédez une expérience dans un poste similaire. Qualités primordiales : Possédant une excellente présentation, vous avez la fibre commerciale et une sensibilité relationnelle. Doté(e) d'un très bon esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et avez le sens de l'organisation. Votre "Plus" ? Vous êtes incollable sur le Sport ! Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur