Barman / Barmaid

Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf Deauville L'Hôtel du Golf recherche un Talent : un Chef Barman adjoint H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien L'Hôtel Barrière, L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4***- du groupe Barrière à Deauville compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous, recherche un(e) Chef Barman adjoint. Nous vous proposons de nous rejoindre pour des extra à partir de février 2022 puis d'intégrer notre équipe en CDD pour la saison 2022 dès le 1er mars 2022. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Barman, réputé pour son calme à toute épreuve, il saura vous partager ses connaissances et son savoir. Vos missions si vous l'acceptez - Assister et seconder le Chef barman pour garantir la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes du groupe Barrière. - Participer au développement de l'activité commerciale du bar. - Entretenir des relations directes avec les clients. - Fidéliser la clientèle. - Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du groupe Barrière. - Participer activement au service, à l'accueil et au développement des ventes en fonction des besoins clients. - S'assurer du bon traitement des réclamations clients. Extra et CDD Saisonnier de 8 mois Votre bon Profil Vous êtes un as de l'équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Une expérience confirmée en tant que barman alliée à des qualités d'esprit d'équipe et de rigueur, ainsi qu'une sensibilité pour le contact client. La maîtrise de l'anglais est souhaitée. La connaissance du logiciel MICROS est essentielle. Nos pétillances Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités) Un restaurant d'entreprise Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...) Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Une belle palette de calvados à déguster... avec modération Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous