Boulanger / Boulangère

Notre agence Adéquat de CALAIS recrute des nouveaux talents : 3 Boulanger (F/H) en Corse ( Porto Vecchio ) Missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Diviser la masse de pâte en pâtons ... Horaire 4h-12h en