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Assistant(e) Manager – Alternance (BTS MCO) Alternance / Apprentissage H/F

À propos de l'employeur :
Acaman
Acaman

Critères de l'offre :

Fonction
Assistant·e manager en restauration
Contrat
CDD
Heures
Temps partiel
Salaire
Moins de 1800€
Expérience
Non précisé
Diplôme
Non précisé
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Description de l'offre

En tant qu'Assistant(e) Manager en alternance, vous accompagnerez le manager dans la gestion quotidienne de l'activité et l'organisation du point de vente / service.

Vos missions principales :

  • Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'activité au quotidien

  • Aider à l'animation de l'équipe (briefs, suivi, accompagnement)

  • Contribuer à l'accueil et à la satisfaction client

  • Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux (ventes, qualité de service)

  • Aider au suivi des indicateurs : chiffre d'affaires, stocks, performance

  • Participer à la gestion des stocks (réassort, inventaires, commandes)

  • Mettre en place et suivre les actions commerciales (promotions, animations)

  • Veiller à l'application des procédures et au respect des règles internes


Vous préparez un BTS MCO en alternance à ACAMAN – Campus de Cannes, et vous souhaitez apprendre le management opérationnel sur le terrain.

Profil recherché :

  • Dynamisme, sens des responsabilités

  • Bon relationnel et esprit d'équipe

  • Organisation, rigueur et autonomie

  • Motivation pour le commerce et le management

  • Capacité à gérer plusieurs tâches et à s'adapter rapidement

  • À l'aise avec les outils numériques (caisse, reporting, mails)

Une première expérience en commerce (stage, job) est un plus, mais non obligatoire.

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