Encadré(e) par un chef de cuisine ou un tuteur, tu apprendras à :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Appliquer les techniques de base de la cuisine
Aider à la réception et au rangement des livraisons
Assurer la mise en place avant le service
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Maintenir ton poste de travail propre et organisé
Tu prépares un CAP PSR ou TP EPR
Tu es passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre
Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et tu apprécies le travail en brigade
Aucune expérience requise, ton envie et ta motivation feront la différence
