Réceptionniste en alternance Alternance / Apprentissage H/F

Accueil

• Veiller à ce que règne un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle.

• Accuellir avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu’à son départ.

Gestion comptable et administrative

• Gérer le planning des réservations (enregistrement – modification – annulation) ;

• Contrôler les attributions des chambres et les accueils VIP ;

• Contrôler la bonne gestion des overbooking, denials et des délogements ;

• Effectuer le contrôle journalier des chiffres d’affaires et des encaissements ;

• Effectuer le contrôle de la main courante ; des encours clients et débiteurs ;

• Préparer les documents fin de mois destinés au Centre de Gestion ;

• Contrôler les factures fournisseurs avec les bons de livraison, et en assure le pointage ;

• Tenir à jour les débiteurs clients, et en assure les relances jusqu’à encaissement.

• Préparer les remises en banque et s’assure de leurs dépôts ;

• Préparer les plannings du personnel et vérifie la bonne exécution de ceux-ci ;

• Veiller à la propreté générale de l’ensemble de l’établissement et au bon respect de la législation en vigueur relative à l’activité hôtelière.

Marketing et commercial

• Optimiser les ventes (rejet de la politique de la chambre vide) ;

• Contrôler avec la direction la mise en application de la stratégie tarifaire auprès de l’équipe et de la bonne gestion et optimisation des réservations.

• Participer et suivre les actions commerciales

• Gérer l’aspect e-réputation de son établissement en se tenant informé quotidiennement des informations et commentaires publiés sur internet

• Développer le chiffre d’affaires en général par l’Upselling et optimiser l’adéquation entre le profil des visiteurs et le type de chambre planifié.

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous êtes titulaire d'un bac et vous souhaitez préparer un Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration ou du tourisme

• Vous avez une forte appétence pour le relationnel et de bonnes compétences en communication

• Vous appréciez l'accueil et la satisfaction client

• Vous avez le sens de l’organisation et êtes adaptable/polyvalent

• Vous êtes ponctuel

• Vous aimez le travail d'équipe