Boulanger en alternance – CAP Boulanger.e en 2 ans Alternance / Apprentissage H/F

Réaliser la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Préparer les pâtes, maîtriser les temps de fermentation et assurer la cuisson

Participer à la gestion des stocks et au suivi des matières premières

Apprendre les techniques artisanales et les méthodes modernes de panification

Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine

Travailler en équipe dans un environnement de production dynamique

Vous souhaitez préparer un CAP Boulangerie en alternance en 2 ans

Vous êtes ponctuel(le), motivé(e), et aimez le travail manuel

Vous êtes attiré(e) par les métiers de l'artisanat et appréciez le travail en équipe

Vous recherchez une structure qui vous accompagne à chaque étape de votre parcours

Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un métier exigeant et valorisant

Vous avez envie de progresser auprès de professionnels passionnés