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Assistant manager d'unité marchande Alternance / Apprentissage H/F

À propos de l'employeur :
PerspectivIA
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Critères de l'offre :

Fonction
Assistant·e manager en restauration
Contrat
CDD
Heures
Temps partiel
Salaire
Moins de 1800€
Expérience
Non précisé
Diplôme
Non précisé
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Description de l'offre

  • Assurer le réassortiment et le merchandising des produits
  • Coordonner et animer l’équipe au quotidien.
  • Veiller à la bonne tenue de la surface de vente et à l’atteinte des objectifs.
  • Développer l’attractivité commerciale de l’unité selon les attentes clients.
  • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Garantir le respect des règles d’hygiène, sécurité et QVT.
  • Gérer les imprévus et mettre en œuvre des plans d’action adaptés.
  • Utiliser les outils de gestion pour suivre l’activité.
  • Suppléer le manager en cas d’absence.
  • Contribuer à la mise en œuvre de la politique RSE.

  • Gestion de l’approvisionnement de l’unité marchande
  • Réalisation du marchandisage
  • Participation au développement des ventes
  • Analyse du parcours d’achat client pour proposer des ajustements en matière d’objectifs commerciaux
  • Accompagnement à la mise en place d’indicateurs de performances
  • Intégration des nouveaux collaborateurs
  • Contribution au recrutement
  • Gestion de la planification des équipes
  • Coordination d’une équipe

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