Oz Boat Cuisine - Extra - H/F

Qui ne connait pas le Café Oz ?! En afterwork, pour les matchs ou en mode clubbing, c’est LE bar ambiance qui véhicule l’image de l’Australie : convivialité, simplicité et la garantie d’une ambiance décontractée.

L'équipe du Café Oz c’est quoi ? Environ 250 personnes qui travaillent directement dans les 9 établissements au contact de notre clientèle ainsi qu’une équipe de 12 personnes au backoffice qui travaille sur les fonctions supports.

La cuisine du Café Oz cherche à renforcer son équipe! Nous recrutons un Chef de cuisine, rapide, efficace et pleins de good vibes, prêts à rejoindre l’aventure Café Oz.

• Veiller au bon déroulement du service dès l'ouverture de l'établissement en vérifiant les approvisionnements

• Accompagner et participer activement au service

• Prendre connaissance des réservations et prestations via les fiches de fonction

• Veiller à l'application des fiches techniques

• Faire le ménage d'après service

• S'assurer de la sécurité de l'équipe cuisine

• Maitriser les normes HACCP

• Être rapide, habile et volontaire

• Avoir le sens de l’organisation

• Savoir manager et soutenir son une équipe

• Savoir anticiper

• S’adapter en toute situation

• Faire preuve de créativité

• Minimum 3 ans d'expérience au même poste

Tu te reconnais dans les compétences et qualités requises ? C’est déjà un trèèès bon point. Avec ou sans expérience, ta motivation fera la différence ! Si tu veux rejoindre une entreprise à taille humaine et pionnière dans l’univers des bars ambiances, tu y es presque ! Envoie-nous ton CV !

Comment ça se passe ensuite ?

Après un appel de préqualification, un entretien sur site te sera proposé. Si tout se passe bien, l’aventure commence !

Contrat et informations complémentaires

Type de contrat : CDD/CDI - dans la limite de 35hDate de prise de poste : Dès maintenant

Horaires et période de travail : vacation possible du lundi au dimanche (jours fériés inclus) - travail de nuit

Avantages : tenue fournie, indemnité repas