REFERENT BOUCHER (H/F) EN MAGASIN BIO

Biocoop :

Notre conviction : Notre monde pose le défi d’un profond changement de modèle, que seule la bio est en mesure de relever. Et ce défi, on ne pourra le relever qu’ensemble. Devenez acteur du changement et rejoignez biocoop !

Notre ambition : Être l’un des acteurs majeurs de la transition vers un monde plus solidaire et responsable, en étant le créateur, l’incubateur ou le promoteur de changement sociétal. Rejoignez nos équipes uniques et devenez acteurs du changement, tout simplement !

Bio Golfe :

Membre du réseau Biocoop, Bio Golfe est implanté au cœur de l’économie vannetaise depuis plus de 30 ans. Notre coopérative compte aujourd’hui 4 magasins et 80 salariés.

Avantages :

• Mutuelle
• Intéressement
• 50% Transports
• PEE
• Chèques cadeaux
• Chèques Vacances
• Remise tarifaire

- Réaliser la découpe de viande selon les normes et techniques professionnelles

- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine

- Conseiller et servir la clientèle en garantissant leur satisfaction

- Gérer les stocks et passer les commandes

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

- Suivre et analyser les indicateurs de performance de son rayon

- Fédérer fonctionnellement ses collègues

- Superviser le fonctionnement et l'animation commerciale de son rayon

- Expérience significative de 6 ans en tant que responsable boucher

- Maîtrise de la découpe de viande avec précision

- Solide connaissance des produits biologiques

- Excellentes compétences en service client

- Capacité à gérer efficacement les stocks

- Rigueur et sens du détail

- Capacité à travailler en équipe

- Sensibilité aux pratiques durables et éthiques

- Bonne condition physique pour gérer les exigences du poste