Assistant(e) direction hôtellerie restauration (H/F)

Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.

Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.

Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui un(e) Assistant(e) de direction.

Votre enthousiasme et votre sens du service constituent de véritables atouts. Doté(e) d'une énergie positive et d'un excellent relationnel, vous contribuez activement à instaurer une dynamique constructive au sein des équipes et à garantir la satisfaction des clients.

Vous êtes le lien essentiel entre la direction et les collaborateurs, vous occupez un rôle central dans le bon fonctionnement de l'établissement.

En étroite collaboration avec l'adjointe de direction et le directeur, vous assurez un rôle clé de coordination et d'accompagnement. Polyvalent(e) et organisé(e), vous savez gérer simultanément plusieurs missions avec efficacité et professionnalisme.

Afin de garantir une qualité de service optimale, vous entretenez des relations étroites avec l'ensemble des services de l'établissement et faites preuve de flexibilité en apportant ponctuellement votre soutien opérationnel aux équipes selon les besoins de l'activité.

Votre quotidien sera rythmé par :

• La relation et la satisfaction client ;

• L'animation des équipes et le développement des compétences ;

• La commercialisation des offres et services ;

• La gestion opérationnelle ;

• Le suivi commercial ;

• La coordination avec les différents services de l'établissement ;

• La gestion des groupes et des séminaires.

Apporter une aide au service en salle si le besoin s'en fait sentir.

Si vous souhaitez relever le défi de ce poste, et que vous êtes rigoureux(se), dynamique et motivé(e), vous avez d'ores et déjà le sens de l'accueil, du contact et l'esprit d'équipe, alors rejoignez nous.

Bien sûr vous serez formé(e) sur nos process et à notre culture d'entreprise.

• Bon niveau d'anglais

• Dynamique, autonome, rigoureux(se)

• Esprit d'équipe

• Polyvalence

• 1 an d'expérience sur un poste similaire ou en réception est vivement souhaité.