Réceptionniste Polyvalent(e)

Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.

Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.

Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui

1. Accueil & Réception

• Check-in / Check-out : Accueil personnalisé des clients, modalités administratives et encaissements.

• Standard téléphonique : Gestion des réservations, renseignements sur les tarifs et services.

• Gestion des litiges : Répondre aux demandes et réclamations avec tact et réactivité.

2. Service du Petit-Déjeuner

• Mise en place : Dressage du buffet, vérification de la fraîcheur des produits et de la propreté de la salle.

• Service : Accueil des clients en salle, réapprovisionnement constant du buffet.

• Débarrassage : Nettoyage des tables, plonge de la vaisselle du petit-déjeuner et remise en état de la cuisine/salle.

3. Administratif & Logistique

• Clôture de la journée comptable ou passation de consigne avec l'équipe suivante.

• Contrôle des stocks de marchandises (petit-déjeuner et produits d'accueil).

• Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité de l'établissement.

Savoir-être

• Excellence relationnelle : Courtoisie, diplomatie et sourire (même au téléphone).

• Gestion du stress : Capacité à rester calme lors des pics d'affluence ou face à un client mécontent.

• Débrouillardise : Esprit d'initiative pour résoudre des problèmes imprévus (panne Wi-Fi, erreur de réservation).

• Présentation irréprochable : En accord avec l'image de marque de l'entreprise.

Savoir-faire

• Maîtrise des langues : Anglais ; une troisième langue est un sérieux atout.

• Outils informatiques : Logiciels de réservation (PMS Mews), outils bureautiques et standard téléphonique.

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·         Compétences administratives : Facturation, encaissement, gestion des mails.