Commis de cuisine, Hôtel Royal***** palace F/H

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient au groupe Danone. www.evianresort.com

Vous intégrez l'équipe de la cuisine de l'Hôtel Royal***** palace en qualité de Commis de cuisine.

• Contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.

• Appliquer de manière constante les principes d'éthique professionnelles, tenir votre poste de travail dans un état de propreté, prendre toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires, remplir les fonctions et les tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. 🧑‍🍳

• Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti

• Vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières. ♻️

• Participer au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks. 📋

• Respecter le matériel et votre outil de travail.

🎓Diplôme en cuisine (CAP/BEP/BAC/BTS) ou une expérience dans un poste similaire

• Motivé, dynamique, doté d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.

• Présentation soignée et excellente capacité d’adaptation et faire preuve d’initiatives.

Plusieurs postes à pourvoir pour les fêtes de fin d'année

Vos avantages :

• 39h/semaine ⏰

• Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité)

• Prime de cooptation

• Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R 🚆

• Prime d’habillage👕

• Avantages nourritures

• Tenues fournies et blanchies

• Mutuelle d'entreprise

• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise 🛍️

• Parking sécurisé pour le personnel et gratuit 🚗

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes !

Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.

Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.

De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.