Maitre d'hôtel petits déjeuners, F/M, Hôtel Royal***** palace

LEvian Resort bénéficie dune situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cur des Alpes françaises.

La magie de lHôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à lHôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à leau dEvian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino dEvian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, lun des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kids Resort de 3000m2.

LEvian Resort, situé à la source de leau dEvian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** Palace et plus précisément au petit déjeuner en qualité de Maitre dhôtel.

Vos missions :

• Garantir la qualité des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service.

• Assister le responsable de la Véranda dans la gestion et le suivi des stocks

• Contrôler le respect des plannings et du temps de travail

• Être le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.

• Participer à l'organisation et à la coordination du service.

• Garantir un niveau de satisfaction client conforme à nos standards de qualité.

• Assurer la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.

• Déléguer des missions et des tâches aux collaborateurs.

  Diplômes ou formations requises

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, dune formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences requises 

• Vous êtes motivé, dynamique, doté dune excellente présentation, dun sens développé du service, dune aisance relationnelle.

• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.  

• Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.

• Vous avez le sens du leadership, le sens de lorganisation et de la communication.
  

1 poste en CDD de saison à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/11/2026.

Nous offrons :

• 39h/semaine

• Possibilité de logement avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)

• Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)

• Prime de cooptation

• Remboursement du titre de transport en 2nde classe SNCF en A/R hors extras

• Prime dhabillage

• Avantages nourritures

• Tenues fournies et blanchies

• Mutuelle d'entreprise

• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

• Parking sécurisé pour le personnel et gratuit

LEvian Resort sengage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes !

Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.

Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.

De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de lécriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.