Coordinateur Ordonnancement & Planification H/F

SAVEL, c’est une histoire de passion et de savoir-faire dans la production et la transformation de volailles de qualité. Depuis ses débuts, notre groupe s’est imposé comme un acteur majeur dans le secteur de la volaille, en offrant des produits tels que le poulet, le coquelet, la pintade et la dinde.

Basé en Bretagne, au cœur d’un terroir riche et réputé pour son excellence, SAVEL ne cesse de se développer. Avec 7 sites répartis entre la Bretagne et la Vendée, nous avons su allier tradition et innovation pour répondre aux besoins des marchés, en France et à l’international.

Notre expertise :

• 🐔 Une production de volailles diversifiées et de grande qualité.

• 🌱 Un engagement pour le respect des filières et des standards les plus exigeants.

• 🌍 Une forte ouverture à l’international : 49 % de notre production est exportée vers de nombreux pays.

Notre dynamique :

• 2 acquisitions majeures en 2 ans, marquant une étape clé dans notre stratégie de transformation et de développement.

• Une présence croissante à l’international, notamment en Europe et dans les Pays Tiers.

• Une ambition portée par une équipe soudée et des valeurs fortes : engagement, qualité, et satisfaction client.

• SAVEL, c’est une entreprise à taille humaine, fière de ses racines et tournée vers l’avenir pour continuer d’écrire une belle histoire de passion et d’excellence dans la volaille..

Chez SAVEL, nous valorisons nos collaborateurs en leur offrant de nombreux avantages :

• RTT

• Mutuelle familiale à tarif très attractif

• Plan d'Epargne Entreprise

Rémunération attractive

• 💰 Salaire selon profil et expérience

• 🎯 13e mois après 1an dans l'entreprise

• 📈 Participation aux résultats de l’entreprise

• 🌱 Environnement flexible et dynamique en pleine croissance

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un poste stratégique au cœur de la performance opérationnelle.

• Un environnement agroalimentaire dynamique, ancré dans des filières de production.

• Un rôle à forte interaction avec l’amont, la supply chain et les équipes commerciales.

• Des projets structurants liés au développement du groupe.

 Comment postuler ?

Si vous êtes prêt à rejoindre un groupe passionné par la volaille et l’international, envoyez dès aujourd’hui votre CV et lettre de motivation.

Rejoignez SAVEL, acteur majeur de la volaille française, et participez à une aventure professionnelle riche et stimulante !

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Coordinateur(trice) Ordonnancement & Planification

Vous jouez un rôle central dans la coordination entre l’amont, la production et les ventes, dans un objectif de performance industrielle, de service client et de maîtrise des flux.

En lien étroit avec les équipes Supply Chain, Production, Commerciales et Amont, vous avez notamment la charge de :

Planification & ordonnancement

• Élaborer et piloter les plannings de mise en place (amont).

• Construire et ajuster les plannings d’abattage en cohérence avec les capacités industrielles et les besoins commerciaux.

• Intégrer les opérations promotionnelles et pics d’activité dans les plans de production.

• Assurer la cohérence globale entre prévisions de ventes, besoins en vif et capacités industrielles.

Relation avec l’amont

• Garantir une communication claire, fiable et transparente sur les besoins, ajustements et aléas.

• Contribuer à la sécurisation des approvisionnements en vif.

Coordination Supply Chain

• Travailler en étroite collaboration avec la Supply Chain dans une logique de transparence et de partage de l’information.

• Anticiper les risques (déséquilibres, ruptures, surcapacités) et proposer des plans d’actions.

• Participer à l’amélioration continue des processus de planification et d’ordonnancement.

Outils & reporting

• Exploiter et fiabiliser les données issues de l’ERP.

• Construire, analyser et faire évoluer des outils de pilotage sous Excel (tableaux de bord, simulations, scénarios).

• Produire des reportings clairs à destination de la Direction.

Compétences et expérience

• Formation en supply chain, planification, gestion de production ou équivalent.

• Expérience réussie sur un poste d’ordonnancement / planification, idéalement en agroalimentaire ou environnement industriel.

• Très bonne maîtrise d’Excel (fonctions avancées, tableaux croisés, modélisation).

• Aisance avec les ERP (la connaissance d’un ERP agroalimentaire est un plus).

• Compréhension des flux amont/aval et des enjeux liés au vivant appréciée.

Qualités personnelles

• Rigueur, sens de l’anticipation et capacité d’analyse.

• Excellentes capacités de communication et de coordination.

• Aisance relationnelle, notamment dans les échanges avec les éleveurs.

• Capacité à travailler en environnement transversal et à gérer les priorités.

• Esprit constructif, orienté solutions et amélioration continue.