Stagiaire Restauration (H/F)

L'hôtel

TRIBE est un concept hôtelier lifestyle d'origine australienne, pensé pour une nouvelle génération de voyageurs en quête de design, de confort et d'efficacité. Nos espaces modernes et fonctionnels offrent une expérience haut de gamme au juste prix.

Le stage

Au sein de notre équipe Restauration, vous participez au quotidien du restaurant, du bar et de l'espace co-working, tout en découvrant les différentes facettes du métier : service, expérience client, communication et coordination inter-services. Une belle opportunité de vous immerger dans un environnement hôtelier dynamique et polyvalent.

Avantages :

• Formation

Vos missions

Petit-déjeuner & expérience client

     Assure un accueil personnalisé des clients au petit-déjeuner

     Contribue à la réflexion sur l'amélioration de l'expérience client

Restaurant & bar

     Apporte son aide aux superviseurs du restaurant et du bar dans leurs missions quotidiennes

     Participe au service de l'espace co-working en journée : préparation et service des boissons

Communication & réseaux sociaux

     Participe ponctuellement à la gestion des réseaux sociaux et des supports de communication

     Réalise des photos et vidéos des temps forts de l'hôtel

     Contribue à la rédaction de contenu et propose des idées pour engager la communauté

Coordination inter-services

     Participe à la coordination entre les différents services à travers les fiches de fonction

Séminaires

     Vient en renfort sur l'accueil des séminaires : préparation en amont (menus, étiquettes)

     Accueille les clients et participe au service des groupes (mise en place de la salle, service, débarrassage)

Support transverse

     Apporte un support terrain à Delphine et intervient sur des missions spécifiques selon les besoins de l'équipe

Profil recherché

     Étudiant(e) en formation hôtellerie-restauration ou tourisme

     Sens de l'accueil et du relationnel client

     Curiosité, dynamisme et envie d'apprendre

     Polyvalence et esprit d'équipe

     Une appétence pour les réseaux sociaux et la création de contenu est un plus