Cuisinier(e) (H/F)

LIGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et en Outre-Mer pour fournir des prestations de service de qualité aux familles du ministère des Armées. Organisation aux multiples activités, lIGESA gère :

• un réseau dune cinquantaine de crèches,

• une trentaine de villages vacances,

• des hôtels,

• des sites de colonies de vacances,

• deux maisons daccueil pour enfants,

• un réseau de maisons Athos pour laccueil des blessés de guerre,

• et un lycée professionnel.

Ces structures variées offrent de nombreuses opportunités de carrière, tant dans les métiers opérationnels que dans les fonctions supports, en contrat permanent ou saisonnier. Nous proposons également un large choix de formations initiales et continues afin de développer les compétences de nos collaborateurs.

IGESA poursuit en permanence le développement de ses services et recrute activement, que vous soyez jeune diplômé ou professionnel expérimenté.

Nous recherchons un/une Cuisinier(e) en CDD - poste à pourvoir du 01/06/2026 au 30/09/2026

Au sein de notre équipe de La Marana-Corse

Poste avec logement sur place.

Missions du poste :

Dans un souci permanent de la satisfaction client et sous lautorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier réalise lensemble de la prestation culinaire dun restaurant. Il met en uvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles dhygiène et de sécurité alimentaire. 

Savoir faire:

1. Produire et valoriser les préparations culinaires 

2. Réaliser les cuissons et la remise en température 

3. Appliquer les règles dhygiène et de sécurité en vigueur 

Savoir être:

• Sens du travail en équipe 

• Capacité à transmettre le savoir professionnel 

• Être autonome 

• Sens de lorganisation 

• Capacité à anticiper 

• Faire preuve de rigueur 

• Curiosité et forte créativité 

• Sens de la disponibilité 

• Capacité dadaptation et dintégration dans une chaine de production 

• Aptitude à gérer le stress 

Diplômes / Qualifications :

• CAP Cuisine ou APR (Agent Polyvalent en restauration) 

• BP (Brevet Professionnel) Cuisinier 

• BAC pro Cuisine 

Rémunérations:

1901.43 Brut Mensuel selon expérience