Commis de cuisine en collectivité (H/F) - CDD

De portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d’utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d’humanisme, de solidarité et d’efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l’économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l’engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 500 professionnels des secteurs sanitaire, social et médico- social : les soins et la rééducation, le handicap et la dépendance ainsi que la protection de l’enfance.

Rejoignez un centre aux valeurs éthiques fortes et intégrez une fondation dynamique au cœur du Finistère.

Notre EHPAD de Brest, la Résidence La Source recrute un commis de cuisine (H/F) en CDD :

• Contrat à Durée Déterminée avec possibilité de CDI

• Poste à temps partiel (60%) à pourvoir dès que possible

• 1 week-end sur 3 travaillé

• Activité salariale dans le respect de la CCN FEHAP 51

Missions principales :

• EPHAD de 80 Personnes vous mettez en œuvre les repas livré par la cuisine centrale : dresser les entrées et les desserts , confectionner les repas mixés ainsi que les laitage.

• Réception des marchandises, nettoyage,

• Distribution des repas

Profil recherché :

• CAP cuisine, expérience en restauration collective

• Expérience en EPHAD ou collectivité (production chaude, mixe ....

• Connaissance en liaison froide

• Connaissance HACCP

Avantages :

• Complémentaire santé employeur prise en charge à 50%

• CSE avantageux (Chèques cadeaux et vacances, nombreuses réductions, locations saisonnières…)

• Politique Qualité de Vie et des Conditions au Travail (RTT, Sport au travail, Places réservées en MAM, Assistante sociale et Psychologue du travail, Prime mobilité durable…)