Serveur.se petit-déjeuner H/F - Hôtel Fort Saint Laurent

Imaginez un lieu chargé dhistoire, niché au cur de la Croix-Rousse, avec une vue imprenable et une terrasse animée où il fait bon vivre. Imaginez maintenant que vous en fassiez partie...

Bienvenue au Fort Saint Laurent, un hôtel 4* de 35 chambres, membre de la collection Handwritten une enseigne pleine de charme !

Avantages :

• Mutuelle

• Remboursement des transports à 50%

• 13e mois

• Avantages & réductions du groupe Accor

- Accueillir chaleureusement les clients et les installer

- Préparer et dresser les tables pour le service du petit-déjeuner

- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les options de menu

- Assurer le service des boissons et des plats avec efficacité

- Gérer les demandes spéciales et les allergies alimentaires

- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de petit-déjeuner

- Encaisser les paiements et gérer la caisse

- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide

- Participer à la mise en place et au rangement du buffet

- Veiller à la satisfaction globale des clients et traiter les retours

- Expérience de 1-2 ans dans le service en restauration, idéalement en hôtellerie

- Excellentes compétences en communication et en relation client

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Ponctualité et sens de l'organisation

- Attitude positive et dynamisme

- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité HACCP

- Connaissance des langues étrangères est un atout

- Flexibilité horaire, notamment pour des services matinaux

- Capacité à gérer les situations de stress avec calme et professionnalisme