Commis de cuisine H/F en apprentissage

Équipier Polyvalent Cuisine H/F Ninkasi — La Roche-sur-Yon

Rejoins l'équipe Ninkasi en cuisine !

Démarrage : au plus vite

1 poste à pourvoir

Contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.

Le Ninkasi, c'est un établissement ouvert 7j/7, avec une cuisine rythmée et une équipe de 2 à 3 personnes en cuisine. On y travaille sérieusement, dans une bonne ambiance, avec de vraies perspectives d'évolution. Si tu connais déjà le monde de la restauration et que tu veux monter en compétences, c'est le bon endroit.

Avantages :

• Formation
• Mutuelle
• Tickets restaurants
• RTT

• Découpe et préparation

• Poste froid dans un premier temps

• Poste chaud / cuisson selon montée en compétences

• Mise en place et nettoyage

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

• Une première expérience en cuisine obligatoire (restauration rapide type McDo, Burger King acceptée)

• Bonne maîtrise du français

• Bonne présentation et savoir-être

• Rigoureux(se), réactif(ve), capable de travailler en équipe

• Pas de primo-entrant en restauration

Les conditions

• Contrat d'apprentissage CDD de 15 mois

• Rémunération : 800–850 € nets/mois (18–20 ans) / ~1 000 € nets/mois (20–25 ans)

• Amplitude horaire : 9h30 – 3h00

• Shifts en continu majoritairement (pas de coupure dans 90% des cas)

• Travail week-ends et jours fériés — planning fixe à 80–90%

Ce qu'on t'offre

• Repas à la carte sur place (budget 18,10 €)

• Mutuelle : 50% prise en charge employeur

• Tenue fournie (t-shirt + pantalon)

• Accessible en transports en commun

• Une vraie opportunité de passage en CDI et d'évolution interne pour les profils investis