Manager en restauration rapide H/F - apprentissage

O'Tacos Pontarlier

Dans le cadre de son développement O'Tacos Pontarlier recrute un·e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Contrat et Rémunération
- Apprentissage de 15 mois
- 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
- Rémunération à partir de 1800€ nets / mois
- Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires
- Horaires : 8h - 22h30 / 23h30
- Shift en continu ou coupures
- Travail week-ends et jours fériés
- 1 week-end libre par mois autant que possible

Localisation :

- Poste basé à Pontarlier
- Restaurant facilement accessible

Avantages :

• RTT
• Mutuelle
• Tickets restaurants
• Remboursement des transports à 50%
• Formation

MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant

- Gérer, former et animer l'équipe
- Superviser les ouvertures et fermetures
- Garantir la qualité du service et le respect des normes HACCP
- Gérer les stocks, commandes et inventaires
- Suivre les ventes et participer à l'atteinte des objectifs
- Maintenir un climat de travail positif et motivant

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

• Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement déjà à un poste d'assistant manager ou de responsable de shift

• Profil mature, stable, fiable, sur qui on peut vraiment compter

• Capable de représenter l'enseigne auprès des équipes et de la direction

• Candidats résidant à Pontarlier ou véhiculés (30 minutes maximum)

Règles internes

• Pas de bijoux / faux ongles

• Piercings couverts par sparadrap

• Charlotte obligatoire

Conditions / avantages

• Bon repas

• Mutuelle

• Participation au transport

• Accompagnement pour une réelle montée en compétences

• Titre professionnel valorisant à la clef

Évolution

• Possibilité de passage en CDI pour les profil investi

• Réelle politique d'évolution interne

==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.