Manager en restauration rapide H/F - CDD

Rejoins l'équipe O'Tacos à Colmar !

Démarrage : au plus vite

Du volume, du rythme et une équipe qui carbure : O'Tacos Colmar recrute son ou sa manager. Un poste où tu pilotes le service, encadres l'équipe et fais tourner le restaurant au quotidien. On cherche quelqu'un qui sait tenir un rush sans perdre son sang-froid et qui a envie de construire quelque chose sur la durée. Les responsabilités arrivent vite, l'évolution aussi.

Conditions

• Contrat CDD 15 mois

• Rémunération : 500 - 1600 nets/mois + primes d'intéressement et sur objectifs

• Shifts en coupures planning rotatif

• Amplitude :

  • démarrage au plus tôt 9h

  • Fin de shift au plus tard 23h30

• Ouvert 7j/7

• Encadrement et animation de l'équipe pendant le service

• Supervision des ouvertures et fermetures

• Garant(e) des standards qualité et hygiène

• Polyvalence sur tous les postes

• Tâches administratives et suivi opérationnel

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

• Tu as déjà une première expérience en restauration avec des responsabilités, c'est encore mieux

• Tu es organisé(e), fiable, à l'aise avec les clients et tu sais embarquer une équipe

• Tu as le sens des responsabilités et des résultats (CA, coûts, qualité)

• Disponible le week-end, flexible sur les horaires (continu et coupures)

Règles internes

• Tenue de service obligatoire fournie

• Pas de bijoux ni faux ongles piercings couverts par sparadrap

Avantages

• Panier repas

• Mutuelle

• Primes sur objectifs

• Accompagnement pour une réelle montée en compétences

• Intégration dans un groupe de 15 établissements vraies perspectives d'évolution

• CDI envisagé à l'issue du contrat pour les profils investis