Manager en restauration rapide H/F

Rejoins l'équipe Burger King Vitry-le-François !

Démarrage : dès que possible

1 poste à pourvoir

Burger King, c'est l'une des enseignes de restauration rapide les plus connues au monde — des burgers iconiques, une culture du management exigeante et de vraies perspectives d'évolution interne. Le restaurant de Vitry-le-François, situé en zone commerciale, cherche un profil motivé pour monter en compétences en suivant un parcours interne de certification, passant d'équipier à shift leader puis manager.

Contrat et Rémunération
- Contrat de 15 mois
- Rémunération à partir de 1600€ nets / mois
- Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires

• Restaurant ouvert 7j/7

• 3 shifts en continu possible :

  • 8h–16h

  • 12h–20h

  • 17h–1h

• 1h de pause par shift

Avantages :

• RTT
• Mutuelle
• Tickets restaurants
• Formation

Missions — Shift Leader

• Bras droit du manager : aide aux fonctions opérationnelles du service

• Coordination et animation de l'équipe pendant le service

• Formation des nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne

• Respect et application des normes et procédures

• Participation aux tâches administratives courantes

• Application et contrôle des règles HACCP

Missions — Manager (évolution en fonction de la montée en compétences)

• Pilotage et encadrement de l'équipe (recrutement, planning, évaluation)

• Garantie des résultats économiques du restaurant (CA, coûts, marges)

• Gestion des stocks, commandes et livraisons

• Conformité HACCP et audits qualité

• Reporting et suivi des indicateurs de performance

• Contribution au développement commercial du restaurant

• Tu as déjà une expérience confirmée en restauration rapide, idéalement à un poste d'assistant manager ou de shift leader

• Tu sais recadrer, motiver et fédérer une équipe en autonomie

• Bonne présentation, bonne expression orale, comportement irréprochable

• Tu es stable, fiable et tu as une vraie envie d'évoluer en interne

• Sens des responsabilités et des résultats

Règles internes

• Pas de bijoux / faux ongles

• Piercings couverts par sparadrap

• Charlotte obligatoire

Conditions / avantages

• Bon repas

• Mutuelle

• Accompagnement pour une réelle montée en compétences

• Possibilité de passage en CDI pour les profil investi

• Réelle politique d'évolution interne

==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.

Date début contrat mai