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Responsable Commerciale - CDI 39H - Mercure Paris Saint-Ouen

À propos de l'employeur :
Mercure Saint Ouen
Mercure Saint Ouen

Critères de l'offre :

Fonction
Responsable commercial·e
Contrat
CDI
Heures
Temps plein
Salaire
Moins de 1800€
Expérience
Débutant(e) (< 2 ans)
Diplôme
Bac + 3 / Bac + 4
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Description de l'offre

Rejoignez l’équipe du Mercure Paris Saint-Ouen, hôtel full service de 140 chambres situé au cœur de la ville des Puces, aux portes du Grand Paris !
Doté d’un restaurant, d’un bar, 1 salle séminaire modulable de 86m2, d’un parking et d’un espace fitness, l’établissement est en pleine dynamique de développement avec un mix client orienté Business la semaine et loisir le Week-end.
Nous recherchons un(e) Responsable Commerciale pour piloter l’activité commerciale avec un fort accent opérationnel sur la gestion des groupes Loisirs & Business.

Avantages :

  • Mutuelle
  • Remboursement des transports à 50%
  • Formation
  • Hello CSE
  • 13ème mois
  • Heartist
  • Réduction sur les hôtels du groupe SOHOMA

Vos missions clés – 100% terrain & opérationnelles :

Gestion intégrale des groupes Loisirs & Affaires :

  • Réception, analyse et traitement des demandes groupes (MICE, Loisir, Sportifs, Jeunes, etc.).

  • Élaboration des cotations sur-mesure en collaboration avec la direction et le service RM.

  • Saisie et gestion des dossiers dans le PMS (FOLS), suivi rigoureux des dates d’options, relances et confirmations.

  • Préparation complète des dossiers groupes :

    • Création des fiches de fonctions,

    • Coordination des prestations avec les différents services (hébergement, restauration, technique…),

    • Transmission fluide et précise des informations aux équipes opérationnelles.

  • Accueil et suivi sur site des groupes, en lien avec les Heartists, pour garantir une expérience client optimale.

  • Facturation, suivi des paiements et relances, en lien avec la comptabilité.

  • Contracting & développement des canaux de distribution :

  • Gestion du contracting local et national, en collaboration avec le Directeur et les services supports du Groupe SOHOMA.

  • Suivi et mise à jour des accords tarifaires, allotements et conditions commerciales.

  • Prospection ciblée auprès des segments Corporate, Loisirs, Sportifs et Agences.

  • Optimisation des canaux de distribution directs et indirects (B2B, TO, OTA, GDS…), en lien avec la stratégie digitale.

  • Contribution à la stratégie commerciale globale de l’établissement.

Développement commercial et fidélisation :

  • Suivi et développement du portefeuille client avec une approche proactive.

  • Participation aux RFP et coordination avec les Key Accounts Accor & SOHOMA.

  • Proposition d’animations commerciales pour booster le chiffre d’affaires F&B (afterworks, événements ponctuels, offres packs...).

  • Fidélisation via le programme ALL - Accor Live Limitless.

Analyse & pilotage commercial :

  • Suivi des performances commerciales (KPI, taux de transformation, satisfaction…).

  • Analyse des retours clients, mise en œuvre d’actions correctives avec les équipes.

  • Développement de la visibilité en ligne via la Digital Box.

  • Animation de la e-réputation de l’établissement.


  • Formation Bac +3 à Bac +5, avec une expérience confirmée dans la gestion opérationnelle de groupes en hôtellerie ou événementiel.

  • Sens aigu du service client, grande rigueur organisationnelle, et appétence pour le terrain.

  • Très bon relationnel, capacité à travailler en coordination avec des équipes pluridisciplinaires.

  • Travail en autonomie

  • À l’aise avec les outils PMS, CRM et bureautiques.

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