MOXY ANNECY - RESPONSABLE BAR & RESTAURANT

Marriott ça te parle? Si oui, nous pouvons t'intéresser !

L'hôtel Moxy Annecy et ses 156 chambres, son bar et son restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite pour compléter ses équipes.

• Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les plats proposés.
• Préparer et servir des boissons, cocktails et plats en respectant les standards de l'hôtel.
• Assurer la propreté et l'organisation du bar et du restaurant.
• Gérer les commandes et les encaissements avec précision.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires.
• Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
• Encadrer et former l'équipe de service pour maintenir un haut niveau de performance.

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire dans la restauration.

• Excellentes compétences en gestion de bar et en service à la clientèle.

• Capacité à diriger et à motiver une équipe tout en favorisant un environnement de travail positif.

• Bonnes compétences en leadership et en gestion d'équipe.

• Flexibilité et disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.

• Passion pour l'hôtellerie et le service client, avec un désir de créer des expériences mémorables.