Crémier-Fromager H/F

Qui sommes - nous ?

Fondée en 2008, Terroirs dAvenir est une entreprise qui a pour vocation de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, elle propose une alternative à l'industrie agro-alimentaire avec un modèle de consommation durable.

Lentreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de lagriculture paysanne et de la pêche durable auprès des restaurants et du grand public parisiens, dassurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.

Aujourdhui, Terroirs dAvenir, cest :
6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Épicerie et Boulangerie
+ de 250 restaurants livrés chaque mois
14 boutiques dans Paris et Montreuil
Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
Une équipe de 140 personnes

Ce qui anime notre quotidien :
la passion des produits et la quête du goût
la défense de la biodiversité et de lartisanat
la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux

Vous êtes prêt·e à nous rejoindre si

• Vous êtes convaincu·e que chacun a un rôle à jouer pour changer le monde et vous avez envie de vous engager avec nous

• Vous parlez gastronomie et alimentation durable du matin au soir

• Vous aimez travailler en équipe et défendre vos sujets mais vous savez aussi vous adapter aux contraintes

• Vous avez un esprit dinitiative et vous aimez quon vous laisse une grande liberté daction

• Vous avez envie davoir un impact positif en soutenant un modèle agricole respectueux de l'environnement et des savoir-faire paysans

Avantages :

• Remboursement des transports à 50%
• Mutuelle

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous recherchons dans le cadre de notre développement, un crémier-fromager. Nous travaillons uniquement en circuit court, à la fois propre et juste , proposant des produits issus de l'agriculture responsable.

Vos missions :

• Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle

  • Accueil et service des clients

  • Orienter et conseiller les clients sur les produits, leurs modes de production et leur préparation

• Gestion du rayon

  • Ouverture, fermeture et bonne tenue du rayon

  • Contrôle qualité des produits à leurs arrivages et vérification des bons fournisseurs

  • Commande et tenue du stock (gestion de la périssabilité)

  • Mise en place et réapprovisionnement

• Gestion du lieu et matériel

  • Maintien des règles dhygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire

  • Entretenir le matériel de travail

  • Participer au rangement des livraisons et à la vie de la boutique

Qui êtes-vous ?

Si vous êtes passionné par les fromages de notre terroir, si vous vous intéressez autant à leur qualité, quà leur provenance, si vous souhaitez valoriser les producteurs locaux, si pour vous l'autonomie fermière est essentielle, cette annonce est faite pour vous. 

Mais avant toutes choses, vous avez de bonnes connaissances et un réel intérêt pour les produits du terroir. Votre sens du service et votre sensibilité à notre démarche et nos produits feront la différence.