Cuisinier en Corner H/F

Scalers accompagne une enseigne reconnue de restauration japonaise dans le recrutement de son futur Cuisinier en Corner H/F à Tignieu-Jameyzieu (38).

Vous rejoignez un corner situé au sein du Centre Commercial Place du Dauphiné et participez quotidiennement à la préparation de produits frais et de qualité.

Le poste est exclusivement orienté production, avec une organisation en horaires continus, sans coupure.

Conditions :

• CDI – 35h/semaine

• Horaires sans coupure : possibilité de commencer à 6h

• Exemples d'horaires : 6h–14h ou 11h–18h

• Localisation : Tignieu-Jameyzieu (38230)

Avantages :

• Tickets restaurants
• Mutuelle
• Formation
• Remboursement des transports à 50%

• Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires aux différentes recettes.

• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des standards de l’enseigne.

• Assurer la présentation et le réapprovisionnement des produits en vitrine libre-service.

• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.

• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.

• Contribuer au suivi des stocks et aux inventaires.

• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et des équipements.

• Travailler en collaboration avec l’équipe et assurer une communication fluide au quotidien.

• Une première expérience en restauration, cuisine ou production alimentaire est appréciée.

• Une expérience en cuisine japonaise / préparation de sushis constitue un plus, mais n’est pas indispensable.

• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de respecter des procédures et recettes précises.

• Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités.

• Vous êtes dynamique, positif(ve) et avez envie d’apprendre.

• Vous êtes à l’aise avec la manipulation de produits frais et attentif(ve) aux règles d’hygiène.

• Vous êtes disponible sur des horaires pouvant débuter à 6h du matin.