Chef de Rang ( H/F) [ PlanB Saint Gervais]

A propos du groupe Mont-Blanc Collection

Basée à Chamonix, Mont-Blanc Collection est une société hôtelière d’investissement et de gestion créée en 2015. Nous concevons des lieux d’accueil uniques, à taille humaine, qui constituent l’identité particulière de notre groupe. Chaque établissement s’inscrit dans son histoire et en respecte la mémoire.

www.montblanc-collection.com

Les avantages groupe

-        Badgeuse pour garantir le juste décompte des heures travaillées

-        Rattrapage des heures supplémentaires pour explorer la beauté de la vallée de Chamonix

-        Possibilité de CDI et d’évoluer au sein du groupe

-        Réductions tarifaires sur les établissements du groupe Mont-Blanc Collection (hôtels, restaurant)

Avantages :

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Pour l’ouverture en novembre 2024 du second établissement de la marque PlanB, à Saint Gervais Le Fayet, nous recherchons un Chef-fe de rang (H/F). 

PlanB - Living Saint-Gervais : 

Espace de vie:  Restaurant, Bar, Bowling et tellement plus. 

Hébergement : 36 chambres, plus un dortoir et une chambre XL pour les tribus. 

Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement. 

Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons, camp de base des locaux et voyageurs. 

PlanB-Living Saint Gervais

Le Poste

Poste à pourvoir en CDI, 42 heures par semaine en coupure.

CDD saisonnier possible.

Une prime logement est attribuée aux salariés disposant de leur propre logement.

Les Missions

• Mise en place de la salle

• Assurer le bon déroulement du service.

• Offrir un accueil personnalisé et un service exceptionnel à nos clients.

• Coordonner avec le reste de de l’équipe pour garantir une expérience client parfaite.

• Assurer la gestion des tables, des commandes, le service, la facturation et l'encaissement.

• Assurer une bonne communication avec l'équipe de cuisine