Assistante Qualité _Corner de sushi

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :

Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée 🍣

Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande 🍜

Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs ☀️

Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !

Avantages :

• Tickets restaurants
• Mutuelle
• Téléphone de fonction
• Remboursement des transports à 50%

Les missions :

• Suivi du plan de contrôle

• Réalisation du reporting des résultats d’analyses et d’audit pour l’ensemble de nos corners.

• Mise en place et suivi des plans d'actions

• Réalisation d’audit interne

• Animer la formation du personnel : mise en place, suivi et amélioration

• Préparation de l’ouverture des nouveaux sites

• Participer à la mise à jour du PMS

• Veille règlementaire

• Création des fiches techniques des produits finis

• Suivi de l’étiquetage selon le règlement INCO

• Mise à jour des documents fournisseur

• Gestion des réclamations et des non-conformités

• Travail sur des sujets d’amélioration interne et des projets transverses

Voici ce que nous vous proposons :

• CDI - 35H

• Travail en journée

• Déplacements occasionnels

• Convention collective de la restauration rapide

Avantages :

• Carte ticket restau

• Séance de Crosstraining 1 fois par semaine ( pour garder la forme ! )

• Participation aux transports en communs

• Mutuelle

Le candidat idéal :

Issu de formation Bac + 2 minimum dans la qualité
Expérience similaire dans le secteur agroalimentaire
Maîtrise du Pack Office, Canva
Maîtrise de l'anglais
Permis B obligatoire