Boulanger / Boulangère

Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines. Notre agence ARTUS INTERIM LOCHES recherche un Boulanger (H/F). Vos missions sont les suivantes : -Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse -Confectionner des viennoiseries -Cuire des pièces de viennoiserie -Défourner des pains et viennoiseries -Décorer des produits culinaires -Entretenir un poste de travail Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, puisque vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en rayon, vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e). Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger Le poste : 39h/ semaine Possibilité d'1 ou 2 jours de repos Horaires : 3h-10h Rémunération selon profil