Directeur d'Hôtel (H/F)

NEXTEP HR est un cabinet de recrutement spécialisé dans le recrutement de profils techniques et tertiaire. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Directeur d'Hôtel H/F. Le poste est à pourvoir en CDI, à Auray. En tant que Directeur(trice) d'Hôtel, vous serez le garant du bon fonctionnement de l'établissement et de la satisfaction client. Vos missions consisteront à : - Superviser les opérations quotidiennes de l'hôtel et du restaurant ; - Assurer la qualité des services dans tous les départements (hébergement, restauration, accueil, entretien) ; - Gérer les plannings et coordonner les équipes pour garantir une expérience client optimale ; - Recruter, former et encadrer les équipes (réception, cuisine, salle, ménage, etc.) ; - Fédérer et motiver les collaborateurs autour d'un objectif commun : l'excellence client ; - Élaborer et mettre en oeuvre une stratégie commerciale pour maximiser le chiffre d'affaires et le taux d'occupation ; - Promouvoir l'établissement sur les plateformes en ligne, réseaux sociaux, et auprès des partenaires locaux ; - Gérer les relations avec les fournisseurs et développer des partenariats stratégiques ; - Suivre et analyser les indicateurs de performance (KPIs) ; - Élaborer et gérer les budgets opérationnels. #J-18808-Ljbffr