Gouvernant(e) (H/F) - La Nauve, Hôtel & Jardin

La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Gouvernant(e). Rattaché(e) à la direction de l'hébergement vous veillez au bon entretien de La Nauve Hôtel & Jardin et superviser l'ensemble du management, de gestion & de contrôle du service Housekeeping en aillant pour missions : Management Établir l'emploi du temps du personnel Housekeeping à l'aide du logiciel de gestion de temps utilisé par le groupe Almae & assurer le suivi des compteurs Organiser les journées & répartir les tâches en fonction de l'activité Réaliser les contrôles nécessaires liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité de l'ensemble de la propriété (des chambres, des lieux communs, restaurants…) Recrutement, accueil et intégration du personnel Rédaction des documents fonctionnels Information, formation et évaluation du personnel Traitement des problèmes et des conflits Gestion Gérer la gestion des stocks liés à l'hébergement (produits d'entretien, produits d'hygiène, minibar, linge, uniformes…) Organiser les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants Établissement de comparatifs prévisions-consommations au besoin Procéder au réapprovisionnement et passer les commandes (sous le contrôle de la direction) Contrôle Assurer la gestion quantitatif et qualitatif du linge utiliser au sein de la propriété (lit, éponge, serviettes, nappes…) Coordonner les activités de la lingerie/blanchisserie (utilisation et entretien des machines (machines à laver, sèche-linge, matériel de repassage, chariots à linge…) Répondre aux demandes clients (suivi du linge, requêtes particulières, respect de leurs préférences) Planifier & effectuer des nettoyages plus approfondis en périodes adéquats Respecter & s'assurer du bon suivi des standards Relais & Châteaux AVANTAGES Veuillez trouver ci-dessous une liste non-exhaustive des avantages que nous proposons à La Nauve, Hôtel & Jardin (en fonction du type de contrat) : Prime "Aide au Logement" de 220 euros brut mensuel Restauration des employé(e)s Avantages Relais & Châteaux (tarifs extrêmement préférentiels sur les 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde) Tenues vestimentaires fournies Mutuelle prévoyance entreprise 2 jours de repos consécutifs par semaine Contrat à temps plein de 39 heures ou contrat d'extra