Description de l'offre
CESAME SUP recrute pour une de ses entreprises partenaires, dans le cadre d'un BTS MCO en alternance, un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un restaurant situé à Montpellier (34). Une entreprise dynamique spécialisée dans la restauration est à la recherche active de son ou sa futur(e) alternant(e) afin de compéter son équipe. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans l'équipe. Vous serez responsable de diverses tâches opérationnelles pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. Vos responsabilités peuvent inclure la prise de commandes, la préparation des aliments, le service des clients, l'entretien des espaces de restauration, ainsi que d'autres tâches connexes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour fournir une expérience agréable et mémorable à nos clients. MISSIONS : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et les transmettre aux équipes de cuisine. - Préparer les aliments conformément aux normes de qualité et d'hygiène. - Assurer le service des aliments et des boissons aux clients. - Effectuer l'encaissement et gérer la caisse. - Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de restauration. - Suivre les procédures de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène. - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire. - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels. PROFIL : - Avoir une expérience préalable dans la restauration ou dans un domaine similaire (un atout, mais non obligatoire). - Être dynamique, polyvalent(e) et capable de travailler efficacement dans un environnement rapide. - Avoir de bonnes compétences en communication et une attitude positive envers les clients et les collègues. - Faire preuve d'une grande attention aux détails et respecter les normes de qualité. - Être capable de travailler en équipe et de s'adapter rapidement aux changements.