Boulanger / Boulangère

Nous recrutons dans le cadre d'un contrat d'apprentissage un vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F). Vos missions seront : - Accueillir, conseiller et orienter la clientèle - Mettre en vitrine - Préparer les sandwichs ou salades - Gestion des stocks - Prendre les commandes - Procéder à l'encaissement - Entretien de l'espace de vente Profil : Vous préparerez en alternance un titre professionnel de niveau Bac (Conseiller de Vente) ou Bac +2 (Manager d'Unité Marchande) en fonction de votre niveau de formation initial. Le contrat d'apprentissage est ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans. Savoir-faire demandés : - Argumentaire de vente - Caractéristiques des produits - Démontrer les caractéristiques d'un produit - Examiner des marchandises - Identifier les besoins des clients - Organiser la présentation de produits - Procéder à la préparation des produits - Surveiller le niveau de stocks - Compréhension des produits - Assurer le respect des exigences légales - Utiliser une caisse enregistreuse Savoir-être demandés : - Calme - Chaleureux - Communiquant - Compréhensif - Coopérant