Maître d'hôtel traiteur - 175.5 € - Traiteur

Bonjour, nous recherchons pour notre société de traiteur specialisé dans le catering staff, un profil d homme/femme polyvalent Nous livrons des plateaux repas et des pauses café dans differents site sur paris et ou en banlieue parisienne lors de diverse evenement ( FAshin week, plateaux cineama, AG derande sociéte,evenement sportif ) et nous sommes missionné pour nourir toutes les personnes susceptible d organisé cette evenement qui va soit les directeur d agence evenmentiel jusqu'au agent de securité Nous recherchons extra qui serait suceptible d etre couteau suisse sur les tache suivantes: les missions peuvent en fonction des demandes etre purement logistique: -recuperer les repas au labo de cuisine, livrer et installer les buffets et les tables regies - Réceptionner et récupérer chez nos fournisseurs le materiel - Preparation du materiel pour les prestation du lendemain; -gerer le service du staff les missions peuvent en fonction donc etre des demandes purement logistique ou bien Logistqiue + Service LE profil doit avoir/savoir: - Le permis depuis Plus de 2 ans - Avoir un bon sens du relationnel - etre autonome - Savoir lire et suivre une feuille de route - maitrisé parfaitement la langue - Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins. Les missions principales sont : - Répartition des tâches et activités en salle - Contrôle du déroulement des opérations pendant le service - Accueil du client - Conseils, promotion commerciale de certains produits - Management des équipes de salle