Maître d'hôtel / Maîtresse d'hôtel

L’établissement Hôtel Le Lion D'Or basé à Bayeux (14) recherche un(e) Maitre d'hôtel H/F. Missions principales : - Organiser et superviser travail de la brigade de salle - Assurer la relation commerciale avec la clientèle - Contrôler le déroulement du service - Facturer et encaisser - Clôturer le service et fermer l’établissement - Manager et animer une équipe L’hôtel Le lion d’or est un établissement 4 étoiles de Bayeux. Dans une région chargée d’Histoire, dans un paysage entre terre et mer, Bayeux est la porte d’entrée idéale pour partir découvrir la Normandie. Fier de notre région, passionné de son Histoire, gourmand de ses spécialités, nous avons essayé d’intégrer toutes nos valeurs au sein de l’établissement.