Directeur / Directrice de restaurant

Tu seras rattaché(e) à la direction des opérations régionales et auras pour objectifs :De développer le chiffre d'affaires de ton restaurant par un pilotage fin et précis de ton compte d'exploitation ,De reconnaître, encourager et soutenir ton équipe par un management exigeant et bienveillant ,D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant ,De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton équipe par ton comportement exemplaire,De faire appliquer les règles flunch, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire