Description de l'offre
Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy » recrute. La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou compositions. Votre challenge : 1. Éplucher, trancher, découper 2. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine 3. Participer à la mise en oeuvre des normes et des standards de qualité 4. Participer à la réalisation des plats 5. Être irréprochable sur le soin du matériel 6. Connaitre par cœur la définition de HACCP Profil de candidat recherché : 1. Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt 2. Vous justifiez d'un an minimum d'expérience sur un poste similaire 3. Maîtrise des techniques 4. Faire preuve de productivité et d'autonomie 5. Énergique, vous savez rester zen quand les commandes pleuvent 6. Rigoureux et passionné 7. Organisation, rigueur et sens du détail Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2300,00€ à 2500,00€ par mois Horaires : 1. Disponible le week-end 2. Travail en journée 3. Travail en soirée Expérience : 1. Domaine Culinaire : 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel #J-18808-Ljbffr