Sommelier/Sommelière

Notre client, Relais & Châteaux prestigieux deux étoiles au Michelin dans la région bordelaise se veut un lieu de convergence de quatre univers : le vin, le cristal, la gastronomie, et l’hospitalité. Tout se rejoint en matière d’art et de sens ; il n’est d’autres règles que le savoir-faire, l’exigence, et la passion. Cet hôtel et son restaurant étoilé réputé recherche un/une : SOMMELIER JUNIOR H/F Rattaché au Chef Sommelier, notre client cherche un profil junior et vous propose de rejoindre une équipe de passionnés. Diplômé(e) d’une formation supérieure en Sommellerie, vous justifiez d’une première expérience réussie (stage ou alternance) en tant que Sommelier de préférence dans un établissement de renom. Curieux et passionné vous êtes doté d'un fin palais et d'un nez subtil. Force de proposition vous avez de bonnes capacités relationnelles. Vous avez une excellente présentation. Vous êtes aimable, patient et attentif aux souhaits su client. Maîtrise des langues étrangères indispensable. Poste en CDI 43H - basé au Sud de Bordeaux. Merci d’adresser votre dossier de candidature à : ederincquesen@albya.fr sous la référence : ER/ SLP