Maître d'hôtel / Maîtresse d'hôtel

À propos de nous Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de- France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication. Mission EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de rang H/F à Nice (06) pour des missions en restaurants/traiteurs. Activités principales : Recevoir et appliquer les consignes du maître d'hôtel Nettoyer et mettre en place le matériel de la salle et de l'office du restaurant Dresser les tables (vérifier le nappage) en fonction des réservations Manager une équipe de commis de salle Être responsable de la prise de commande Veiller au bon déroulement du service de son rang Réaliser à la demande les services spéciaux (découpage, flambage ) Facturer les tables de son rang Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration Profil Information sur le poste : Tenue professionnelle exigée (chemise blanche, chemise noire, pantalon noir de service, chaussures noires cirées, veste noire, nœud papillon noir, limonadier) Expérience d'un an minimum exigée Nous avons de nombreuses prestations à vous proposer de manière régulière. N'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes ! opk+ind4 Profil Allure et distinction Attitude accueillante et sens du relationnel Gérer le stress et la cadence de travail Bonne mémoire visuelle et auditive Maîtriser les techniques de service Habilité, agilité, rapidité Savoir travailler en équipe pour la fluidité du service