Description de l'offre
Description du poste : Située à Olivet, la Clinique Les Buissonnets est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents, fier de ses valeurs tournées vers l‘humain et la recherche permanente des soins les plus adaptés à nos patients. Cet établissement neuf, ergonomique, offre de belles infrastructures et du matériel de qualité et adapté. La Clinique offre deux modalités de prise en charge : 1. En hospitalisation complète (200 lits), après la phase aiguë d‘une pathologie, à l‘issue d‘une hospitalisation en court séjour ou en provenance du domicile, pour des suites de traitements médicaux ou chirurgicaux, et des soins nécessitant des actes de rééducation, en vue d‘un retour à domicile ou en institution. 2. En hospitalisation de jour (30 places) pour des patients souffrant d‘affections de l‘appareil locomoteur, d‘affections du système nerveux et pour des Personnes Agées Polypathologiques. Votre mission : Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS * Rémunération : SMIC + Prime * Horaires : CDD du 24/10 au 27/10; 7h30-13h / 14h-18h30 * Prime dite de 13ème mois * Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel * Accord d‘entreprise permettant la réalisation d‘heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel * Subrogation * Accord d‘intéressement * Primes de cooptation * Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d‘équipe et d‘entraide entre collègues * Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) * Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) * Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS * Assurer la confection des plats chauds et froids * Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif * Dresser les préparations en certification * Suppléer le Chef cuisinier en cas d‘absence respectant les zones de fabrication * Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures * Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux * Participer à la démarche qualité et de management, gérer les approvisionnements, les inventaires QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l‘accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d‘appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles. Votre profil : Titulaire d‘un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l‘hygiène. Votre formation : CAP Niveau d'expérience : Aucune expérience requise Remunération brute : Négociable #J-18808-Ljbffr