Adjointe, Adjoint De Rayon Boulangerie

Chez Monoprix, nous valorisons l'art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous ! Créer et valoriser des produits de qualité * Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l'art et des normes d'hygiène (HACCP). * Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients. * Mettre en valeur le rayon grâce à une présentation attractive. Encadrer et organiser l'équipe * Planifier et coordonner les activités du rayon boulangerie. * Former, accompagner et transmettre votre savoir-faire aux collaborateurs. Accueillir et conseiller les clients * Partager votre passion et orienter les clients dans leurs choix. * Assurer une signalétique claire et accessible pour tous. Gérer et développer la performance du rayon * Contrôler les marchandises livrées et assurer le suivi des stocks. * Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles.