Directeur d'hôtel

À propos d’Atalante Hotels Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 31 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie. À propos de nous À propos d’Atalante Hotels Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 31 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie. Notre stratégie de développement est axée sur la consolidation de notre présence sur nos marchés historiques et la poursuite de nos investissements notamment en Europe. Mission Nous recrutons un Directeur (H/F) pour un établissement situé en région Parisienne Dans le cadre d’un recrutement, nous recherchons un Directeur (H/F) pour piloter la gestion opérationnelle, commerciale et financière d’un hôtel 3 étoiles, de taille moyenne. Cet établissement propose un cadre accueillant à proximité immédiate des hauts lieux culturels parisiens. Vos Missions Rattaché à la Responsable des Opérations France, vous assurez la gestion globale de l’établissement, avec un focus sur la qualité de service, le développement commercial et la réalisation des objectifs financiers. Vos Responsabilités * Gestion opérationnelle * Garantir le bon fonctionnement quotidien de l’établissement * Être présent sur le terrain, au contact des équipes et des clients. * Veiller au respect des procédures et standards du groupe. * Assurer le suivi des normes HACCP et la qualité des prestations. * Superviser l’entretien des équipements en lien avec la direction technique. * Management * Superviser, animer et coordonner une équipe d’environ 10 collaborateurs. * Participer au recrutement et au développement des équipes selon les procédures RH. * Former les équipes aux standards et procédures internes. * Organiser les plannings et gérer l’organisation du travail (réception, étages, petit déjeuner). * Évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur évolution professionnelle. * Développement commercial * Collaborer avec l’équipe siège pour optimiser le taux d’occupation (réservations, tarification, offres promotionnelles). * Suivre la concurrence et adapter l’offre commerciale. * Développer la clientèle sur la zone primaire des hôtels. * Gérer activement la relation client. * Suivi financier * Assurer le suivi des budgets et comptes d’exploitation. * Analyser les indicateurs clés de gestion (PM, CA, TO, ratios). Conditions Du Poste * Salaire fixe sur 12 mois : 40 000 € brut annuel * Prime sur objectifs : jusqu’à 10 % de la rémunération annuelle. * Statut : Cadre * Période d’essai : 4 mois * Localisation : île de France Processus De Recrutement * 1 Premier échange téléphonique avec notre Chargée des Ressources Humaines Puis * 1 entretien avec la Responsable des Opérations France * 1 entretien avec la Responsable des Ressources Humaines Profil Profil Recherché * Vous êtes diplômé en Gestion et Management hôtelier, avec une expérience confirmée en tant que Directeur(trice) de 2-3 ans minimum * Vous maîtrisez l'anglais ; * Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership ; * Vous faites preuve d’un sens commercial aigu dans le but d’optimiser la rentabilité des établissement hôtelier Référence de l'offre : 91cm2etx26 Asnières-sur-Seine, Île-de-France, France 3 days ago Montlhéry, Île-de-France, France 1 month ago Manager Restaurant Service Petit-Déjeuner - Hôtel Cheyenne*** - CDI - F/H/NB Manager de restaurant H/F - Hôtel Experimental Marais Responsable Restaurant H/F - Melia Paris La Défense Chargé.e des Relations Clients - Duty Manager H/F - Pullman Paris Montparnasse 4* General Manager - Raffles Le Royal Monceau Manager boutique - Paris Général Leclerc - H/F Gennevilliers, Île-de-France, France 1 week ago Adjoint Responsable - Restaurant Français Le Tout Paris* (H/F) Manager Restaurant – Restauration Rapide - CDI F/H/NB Marne-la-Vallée, Île-de-France, France 4 days ago General Manager - Prince de Galles, a Luxury Collection Paris General Manager - Prince de Galles, a Luxury Collection Paris Responsable de Site en restauration collective H/F Chef de Brigade de Nuit - Superviseur de Nuit H/F Directeur du restaurant (h/f) - One&Only The Palm Dubaï CDI : Responsable Point de Vente Restauration #J-18808-Ljbffr