Employé de café / Employée de café - Cheval Blanc

Offre du 04/11/2021

Critères de l'offre

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Descriptif de l'offre

Poste Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un stagiaire Barman H/F.
Les missions :
- Assurer l'ambiance et la qualité du service auprès des clients.
- Veiller à l'excellence de l'expérience client.
- Connaître la carte et assister les Barmans dans la prise de commande, la préparation et le service des boissons.
- Assurer l'accueil de la clientèle et établir d'excellentes relations avec elle.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
- Assurer la bonne tenue et la propreté du Bar, ainsi que la maintenance des machines.
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène et de la législation sur les boissons.
Profil Connaissances et compétences requises :
- Expérience souhaitée.
- Connaissance des techniques du bar et des produits.
- Parler couramment l'anglais.
Exigences du poste :
- Passion pour l'univers du bar et la restauration.
- Bon relationnel.
- Capacité d'adaptation.
- Rapidité d'exécution.
- Désir d'apprendre et de progresser dans votre domaine en offrant un service de qualité.
- Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle.
- Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc.
Diplômes/Formations :
- CAP (Services en brasseries Café, restaurant).
- MC employé de Bar.
- Bac professionnel service et commercialisation / Bac technologique hôtellerie.
Information additionnelle Conditions de stage Stage de 6 mois minimum Début : Août 2021 35 heures / semaine Gratification : 3, 9/heures Avantage en nature.

Offre terminée