Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière (H/F)

Le poste de Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière (H/F) Au sein d'un restaurant traditionnel en bord de mer, vous interviendrez en équipe et serez chargé(e) de la préparation des différents plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez l'entretien des ustensiles, plan de travail et locaux. Vous interviendrez pour les services du midi et du soir, travaillerez les weekends, avec 2 jours de repos consécutifs (défini selon planning) Les dimanches soirs, lundis et mardis Le profil recherché Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire de travail : 39 H00 Salaire indicatif : Mensuel à partir de 2 500.00 Euros selon profil sur 12 mois Qualification : Agent de maîtrise Expérience : Expérience exigée de 3 ans - sur même type de poste Fermeture 3 semaines en hiver dernière semaine de décembre et les 2 premières de janvier. Vous ne travaillerez ni à Noël ni au Jour de l’An. Organisation du travail : hors saison du mercredi au dimanche midi. L'entreprise LA VIGIE - Bar Restaurant Etablissement situé en front de mer à Saint-Martin-de-Bréhal. L'équipe de La VIGIE propose des boissons et de la restauration toute l'année. Le restaurant vous propose : fruits de mer, poissons et viandes. une carte très courte. Des produits frais et raffinés, de saison qui raviront vos palais. Côté Bar : large choix de bières à la pression avec 7 à 9 becs différents, cocktails classiques et maisons, large gamme de rhums arrangés maison. En accompagnement, planche apéro, saucisson, ainsi que des fruits de mer... Découvrez l’entreprise BADAME