Cuisinier/Cuisinière (H/F)

Le poste de Cuisinier/Cuisinière (H/F) Dans le cadre de l’ouverture d’une nouvelle brasserie/restaurant au sein du Super U situé au 20 rue de Nantes à Sautron, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en CDI à temps plein (de 35 à 40 heures par semaine). L'établissement, ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h, propose un service de restauration uniquement le midi. En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez responsable de : - Préparer et cuisiner les plats selon le menu proposé - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, des postes de travail, etc.) - Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et rapide - Participer à l'élaboration des plats du jour et des suggestions en accord avec la direction - Veiller au bon entretien des équipements et des espaces de travail Rejoignez cette nouvelle aventure dans un environnement moderne et accueillant, au sein d’une équipe motivée. Contrat : CDI, temps plein (35 à 40 heures par semaine selon profil). Horaires : du lundi au samedi, avec service uniquement le midi (préparation en matinée et nettoyage en début d'après-midi). Salaire : selon la grille salariale de la convention collective de la grande distribution Le profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et organisé(e) - Vous avez une première expérience réussie en tant que cuisinier, idéalement en brasserie ou restaurant - Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène HACCP - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens de l'organisation L'entreprise Découvrez l’entreprise SUPER U|SA BRODIS