Maître d'hôtel / Maîtresse d'hôtel

Pour notre Hôtel 5* et son restaurant gastronomique "Le Blizzard" (60 couverts au déjeuner – 120 au dîner), vous développez et entretenez le sens du service et de la relation client en salle. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel : * Vous accueillez les clients, les conseillez dans le choix des mets et supervisez le service en salle ; * Vous contrôlez la conformité d’exécution des tâches selon les procédures et mode de fonctionnement interne ; * Vous vous assurez du bon déroulement des relations cuisine/salle et de la pleine satisfaction des clients. Compétences du poste * Discrétion et dynamisme ; * Sens du service et de l’accueil, * Excellente présentation * Capacités managériales ; * Bons niveaux d’élocution et d’expression ; * Maîtrise de l'anglais indispensable. Poste nourri et